Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal.
Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya.
Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi.
Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat. resep nasi uduk betawi berisi cara membuat nasi uduk komplit dengan isian sambal kacang, kering tempe, telur kecap serta tips memasak nasi uduk yang gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk ayam goreng komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk ayam goreng komplit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk ayam goreng komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ayam goreng komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit:
- Ambil 2 cup Beras.
- Siapkan 1 ekor Ayam pejantan (A.Kampung lbh enak).
- Gunakan 2 butir Telur.
- Gunakan 1 papan Tempe panjang.
- Gunakan Bumbu Nasi Uduk.
- Siapkan 50 ml Santan (sy pakai Kara).
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk (iris).
- Siapkan 2 btg Serai (geprek).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu Orek/kering Tempe.
- Siapkan 5 siung Bawang merah (iris).
- Sediakan 3 siung Barang putih (iris).
- Gunakan 5 bh Cabai merah keriting (iris).
- Ambil 1 cm Lengkuas potong utuh.
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan Secukupnya Gula merah, Kecap manis.
- Gunakan Bumbu Ayam Goreng.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 3 btr Ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur.
- Ambil 2 btg Serai.
- Sediakan 3 lbr Daun salam.
Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Wajib Coba : Resep Nasi Ayam KFC Viral (KFC Japanese Rice) Yang. Resep nasi uduk yang enak dan gurih spesial komplit edisi infooresep hari ini layak dicoba dan dipraktekkan di rumah, yach siapa tahu saat. Inilah yang membedakan nasi uduk dengan nasi lemak.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Ayam Goreng Komplit:
- Cuci bersih beras, lalu diamkan sejenak 5 menit. Siapkan bumbunya. Kemudian masukan beras ke magicom dgn takaran air jgn terlalu banyak (+/- 1 ruas jari), campurkan semua bumbu ke dalamnya, aduk rata dan mulai memasak..
- Sambil menunggu nasi dimasak, kita olah ayam gorengnya. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Kemudian haluskan bumbu (kecuali serai & daun salam). Masak ayam + bumbu dgn air secukupnya hingga empuk. Setelah matang & empuk, angkat tiriskan. Lalu goreng ayamnya. Jika repot dgn bumbu alami, bisa pakai bumbu racik ayam goreng..
- Ketika kita menunggu ayam di masak ungkep (sblm digoreng), kita siapkan orek tempe. Siapkan bumbu, potong2 tempe memanjang kecil. Kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, kemudian masukan tempe, aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis. Koreksi rasa ya jangan lupa..
- Saatnya membuat telur dadarnya. Kocok telur di wadah, masukan garam secukupnya. Lalu siapkan teflon, beri sedikit minyak dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Cara menggoreng telur harus sabar. Tuang telor menggunakan sendok sayur/sop ke dlm teflon panas, goreng hingga matang (jgn gosong). Ulangi hingga kocokan telur habis. Setelah habis tergoreng, gulung masing2 lembar telur, lalu iris tipis2 hinggal selesai..
- Semua bahan sudah siap, saatnya penyajian. Ambil nasi, ayam goreng, orek tempe, irisan telur dadar, beri taburan bawang goreng. Bisa diperlengkap dgn gorengan, timun dan sambal. Yg perlu di ingat setiap masak, selalu koreksi rasa sesuai selera ya...selamat memasak 🤗.
Bahkan dalam penyajiannya nasi uduk menggunakan tambahan lauk seperti tahu goreng, telur dadar, abon, tempe kering , lauk seperti ayam goreng atau ikan lele,kerupu/emping, mentimun dan juga sambal kacang yang khas. Lihat juga resep Nasi uduk ayam goreng enak lainnya. Nasi Uduk dan Ayam Goreng Lengkuas. Nasi uduk merupakan makanan yand dibuat dari nasi putih yang diaron serta dikukus dengan memakai santan dari kelapa parut dan dibumbui dengan Berikut ini resep nasi uduk komplit yang bisa Anda pelajari. - Ayam goreng kremes. - Telur dadar. - Tempe kering pedas manis. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan lauk pelengkap yang bernutrisi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ayam goreng komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!