Nasi Liwet Solo. The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows exactly which one is the best and real "Nasi Liwet Bu Wongso Lemu."More. Nasi Liwet Solo rasanya sangat gurih, manis pokoknya oenak banget.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu.
Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda sedang mencari ide resep nasi liwet solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The 'nasi liwet' was just "so-so", not as delicious as I expected. Maybe one needs to have a friend in Solo who knows exactly which one is the best and real "Nasi Liwet Bu Wongso Lemu."More. Nasi Liwet Solo rasanya sangat gurih, manis pokoknya oenak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo menggunakan 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Gunakan 3 cup beras.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk+garam.
- Gunakan Sambal goreng labu siam.
- Gunakan 4 buah cabe kriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil 1 buah Sereh geprek.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah labu siam (potong korek).
- Ambil 1/2 wadah santan instan.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan 1/2 terasi.
- Ambil Opor ayam telur.
- Sediakan 1/2 kg ayam (lebih sedap ayam kampung).
- Gunakan 4 butir telur rebus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan 1/2 wadah santan.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 2 gelas air.
- Sediakan Kuah kinca.
- Gunakan 1/2 wadah santan.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Sediakan 1 gelas air.
- Ambil Garam+lada.
Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi. Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. COM - Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo yang berupa nasi gurih mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil).
Cara membuat Nasi Liwet Solo:
- Untuk membuat nasi, seperti biasa memasak nasi menggunakan magicom, air sesuai takaran magicom hanya ditambah santan, daun pandan, lada+garam.
- Sambal goreng labu siam, halus kan, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi,kemudian tumis, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk.
- Masukkan labu siam.
- Tambahkan air dan santan,penyedap, tunggu sampa air menyusut.
- Opor ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, hingga berbau harum.
- Tambah kan air + santan, didihkan, masukkan ayam+telur rebus yg sudah dikupas, masak hingga ayam matang.
- Kuah kinca santan, campurkan semua bahan aduk2 hingga mebentuk Scramble egg, angkat.
Nasi Liwet Bu Wongso lemu Solo [image source]. Nasi Liwet satu ini terletak di Jalan Keprabon Kulon. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water. I do not know how to translate it in English LOL A very fragrant and delicious Indonesian dish particularly from a city in.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!