Nasi Mandhi Ayam. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Di suasana libur Lebaran ini, jangan ragu menyajikan Nasi Mandhi Ayam. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam.
Nasi Kabsa biasanya menggunakan Daging Kambing atau Ayam.
Nasi Mandi adalah nasi yang terbuat dari beras basmati dengan rempah rempah yang cukup lembut tapi.
Tambahkan beberapa buah kapolaga, kayu manis.
Sedang mencari inspirasi resep nasi mandhi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi mandhi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Di suasana libur Lebaran ini, jangan ragu menyajikan Nasi Mandhi Ayam. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi mandhi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Mandhi Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Mandhi Ayam:
- Ambil 3 cup beras basmati.
- Gunakan 5 potong ayam.
- Gunakan 2 sdm minyak samin.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 genggam kismis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada putih/hitam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bumbu rempah.
- Gunakan 5 buah bunga lawang.
- Sediakan 3 buah kapulaga putih.
- Gunakan 2 buah kapulaga hijau.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 4 batang kecil kayu manis.
Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing. Nasi mandi or nasi mandy is an Arab Indonesian rice dish consisting of steamed rice served with either roasted chicken, lamb or other meat, available in Indonesia. Nasi Mandhi Ayam dan Kambing, superbbb sedapp!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Mandhi Ayam:
- Rendam beras basmati sebelum memulai yang lain.
- Rebus ayam dengan 400ml air hingga matang, sisihkan ayam, dan simpan kaldunya.
- Panaskan minyak samin dan minyak sayur. Tumis bumbu halus, bawang bombay yang telah diiris, bumbu rempah, dan daun salam hingga matang dan harum.
- Setelah bumbu matang, tambahkan air rebusan ayam, tambahkan lagi 100ml air, garam secukupnya dan 1/2 sdt kaldu jamur. Lalu cek rasa..
- Masukkan ayam yang telah direbus, ke dalam air bumbu. Rebus selama 20 menit.
- Angkat ayam dari air bumbu, lalu masukkan beras basmati yang telah direndam tadi. Tambahkan kismis dan 1/2sdt kunyit bubuk, aduk rata, dan masak seperti biasa.
- Goreng ayam yang telah direbus air bumbu tadi, sambil menunggu nasi matang.
- Setelah semua matang, sajikan bersama. Lebih nikmat dengan tambahan sambal tomat.
Dah kali kelima order dengan dia ja. Resep Nasi Mandi Ayam/chicken mandi recipe ALA KREASI DAPURKU. Contohnya nasi mandhi, nasi biryani, kabsa dan masih banyak lagi yang lainnya. Untuk menu nasi khas Timur Tengah tidak jauh dari daging domba/kambing dan ayam. Nasi Mandhi merupakan Nasi Arab yang paling dikenali oleh masyarakat umum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mandhi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!