Resep Nasi Tutug Oncom Teri yang Sempurna

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Tutug Oncom Teri. NASI TUTUG ONCOM MANG OIH Jln. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.

Nasi Tutug Oncom Teri Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Di Tasikmalaya, nasi tutug oncom atau TO ini menjadi menu primadona oleh para pecinta kuliner tradisional. Tak jarang, setiap warung yang menyajikan menu TO ini pasti selalu ramai dengan pengunjung setiap harinya.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

NASI TUTUG ONCOM MANG OIH Jln. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tutug oncom teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tutug oncom teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom Teri memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom Teri:

  1. Sediakan 1 mangkuk nasi.
  2. Gunakan 1/2 papan oncom (1 papannya di saya 150 gram, jadi saya pakai 75 gram).
  3. Sediakan 1 sdm teri medan.
  4. Sediakan 1 buah cabe merah.
  5. Gunakan 3 butir bawang merah.
  6. Gunakan 2 siung bawang putih.
  7. Ambil 2 ruas kencur.
  8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  11. Siapkan Pelengkap.
  12. Siapkan Lalapan (saya ada timun & tomat saja, tambah kemangi lebih sedap).
  13. Gunakan Kerupuk.
  14. Siapkan Tempe goreng.

Olahan nasi ini pun disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari kalangan. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan banyak orang Indonesia. Padahal, nasi yang ditanak bersama oncom ini menghasilkan cita rasa.

Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom Teri:

  1. Uleg cabe, bawang dan kecur dengan dibantu gula pasir..
  2. Goreng teri medan hingga crispy, sisihkan. Pakai minyak sisa goreng teri untuk menumis bumbu halus..
  3. Sementara menumis bumbu, pada bekas ulekan, hancurkan oncom. Setelah bumbu matang, masukkan oncom tadi ke wajan sambil dihancurkan kembali dengan spatula. Tambahkan kaldu jamur, aduk, masak hingga matang..
  4. Matikan api, masukkan nasi dan teri goreng, campur rata, jangan lupa koreksi rasa..

Nasi tutug oncom ou às vezes simplesmente chamado tutug oncom , é um prato de arroz no estilo indonésio , feito de arroz misturado com feijão fermentado oncom , originalmente de Tasikmalaya , Java Ocidental. Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and Nasi Tutug Oncom. Traditional Sundanese meal of rice mixed with fermented soybean; accompanied with fried chicken, tempeh, tofu, salted fish, vegetables dishes. hai semua,,,! ketemu lagi didapur ayara kali ini aku buat resep nasi tutug tempe. Awalnya mau buat nasi tutug oncom, karna disini susah banget nyari oncom, jd sbg alternatif aku ganti pake tempe. dan ini dia resepnya Terima kasih 🙏🏻. Видео NASI TUTUG ONCOM a.k.a NASI TUTUG TEMPE. Mulanya resep nasi tutug oncom ini bermula dari tangan kreatif masyarakat di daerah Tasik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!