Nasi Pundut Isi Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Pundut nasi pundut artinya bungkus, nasi yang dibungkus dengan daun pisang diolah dengan cara dikukus sebelum dikukus pundut diisi dengan beras yang diberi tambahan santan.dan disajikan dengan bumbu masak habang.
Resep Nasi Pundut enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Contoh makanan versi ini misalnya saja rolade, entah terbuat dari daging sapi, ayam atau sayuran, kemudian sushi, risoles, lumpia, semar mendem, dadar gulung, dan tentu saja masih banyak segudang jenis lainnya yang bisa diciptakan.
Lagi mencari ide resep nasi pundut isi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi pundut isi daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pundut isi daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi pundut isi daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Pundut nasi pundut artinya bungkus, nasi yang dibungkus dengan daun pisang diolah dengan cara dikukus sebelum dikukus pundut diisi dengan beras yang diberi tambahan santan.dan disajikan dengan bumbu masak habang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi pundut isi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Pundut Isi Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Pundut Isi Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr beras putih.
- Ambil 2 liter air.
- Ambil 200 ml santan kental.
- Ambil 2 lembar daun pisang.
- Sediakan 12-15 tusuk gigi / lidi yg dipotong -+ 4cm.
- Siapkan Bumbu Nasi.
- Sediakan 1 liter santan encer.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan Isian:.
- Siapkan 100 gr daging sapi giling / kornet.
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu kecil.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Siapkan 100 ml air rendaman asam (100ml air+1 sdt asam jawa).
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah cabai merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya minyak sayur.
- Siapkan Bumbu Halus untuk bahan isian:.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Resep Olahan Daging Sapi Untuk Anak : Perkedel Bihun Daging Cincang. Rice kebab menggabungkan nasi dengan isi daging sapi dan sayur mayur.
Cara menyiapkan Nasi Pundut Isi Daging Sapi:
- Cuci bersih beras. Kemudian kukus hingga setengah matang. Kurang lebih 25 menit. Setelah 25 menit, angkat, sisihkan..
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Masukkan santan encer, daun salam, garam dan gula. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah santan mendidih, masukkan nasi yang sudah dikukus tadi. Aduk-aduk terus hingga air menyusut. Matikan kompor, sisihkan..
- Uleg semua bumbu halus. Sisihkan..
- Membuat bahan isian: pertama kita siapkan bahan isian. (Maaf pada foto minus si santan kental 🙏🏻🙏🏻 maaf keeeeuun)..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun bawang dan cabai. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan wortel dan daging sapi. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan matang..
- Kemudian masukkan santan kental, aduk-aduk hingga air menyusut. Setelah air menyusut masukkan kecap manis, aduk sebentar lalu terakhir masukkan air rendaman asam jawa. Aduk-aduk hingga air menyusut. Setelah matang angkat, sisihkan..
- Membungkus nasi Pundut. Siapkan semua bahan-bahan. Sebelumnya bersihkan dulu daun pisang dengan lap kain bersih..
- Ambil 2 sdm nasi yg sudah di aron tadi. Taruh di atas daun pisang. Lalu beri sedikit isian. Dan beri 1 sdm santan kental. Kemudian lipat daun pisang, sisihkan. *memberi isiannya boleh di dalam nasinya seperti membuat lontong isi. Atau bisa juga ditaruh di atasnya nasi. Baru dibungkus. Suka-suka bunda aja, mana yg lebih mudah..
- Lalu kukus nasi pundut selama 30-45 menit. Setelah matang, angkat dan siap disajikan. Dan berikut penampakan nasi yang sudah matang. 😊. Selamat mencoba bunda....
Karena merupakan menu baru, rice kebab untuk sementara hanya disediakan di kafe Aladine Kebab, sedangkan tipe konter belum ada. Gerai Aladine Kebab, menawarkan tiga menu utama yakni, shawarma, burger kebab, dan. Bayangin coba nasi hangat dimakan dengan daging sapi plus pedasnya sambal matah, endeus banget pastinya. Nasi mangkuk yang kali ini Endeus buat dijamin bisa bikin kita lahap dalam menyantapnya. Bayangin coba nasi hangat dimakan dengan daging sapi plus pedasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi pundut isi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!