Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi.
- Sediakan 2 cup beras (saya pakai raja lele).
- Sediakan 750 ml santan.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdr merica.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1/4 butir biji pala.
- Siapkan 11/2 sdt garam.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan Bumbu tambahan:.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 10 cm kayu manis.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Ambil 1 bungkus bumbu kari bubuk (saya pakai desaku).
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Dari Dulu pingin banget bisa Masak Nasi Kebuli. Dan Dulu Ibu sering banget buat. Cuma Saya Lupa Nanya Resepnya Kebetulan @mamaalbiyan Buat dan Di kasih tau Resepnya girang dong aku Tak Baca-baca Resepnya, kebetulan. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Siapkan bahan seperti berikut: cuci beras sampai bersih, peras santan dari kelapa dengan air 750 ml, potong dadu daging dan bersihkan.
- Haluskan bumbu halus diatas, sedangkan cincang halus bumbu lainnya.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang Bombay jahe dan bumbu halus aduk rata. Lalu masukkan bumbu bubuk kari ke dalam..
- Masukkan daging masak hingga berubah warna, lalu masukkan santan masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.jangan lupa beri garam dan gula koreksi rasa hingga pas..
- Siapkan wadah rice cooker masukan beras dan bumbu daging tsb masak hingga tombol rice cooker matang menyala..
- Karna masi setengah masak, saya kukus nasinya kurleb 20 menit hingga matang sempurna, dan dagingnya saya pisahkan dan goreng. Selanjutnya nasi kebuli siap disantap..
Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!