Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi.
- Ambil 2 1/2 cup beras.
- Sediakan 1 pck santan kental instan (65gr).
- Ambil 1 btg sereh (geprek).
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 buah pekak/bunga lawang.
- Gunakan 2 biji kapulaga.
- Gunakan 1 btg kayu manis.
- Sediakan 3 btg cengkeh.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur & lada bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt jintan.
- Gunakan Secukupnya biji pala.
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
Dari Dulu pingin banget bisa Masak Nasi Kebuli. Dan Dulu Ibu sering banget buat. Cuma Saya Lupa Nanya Resepnya Kebetulan @mamaalbiyan Buat dan Di kasih tau Resepnya girang dong aku Tak Baca-baca Resepnya, kebetulan. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli daging sapi:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum masukkan daging sapi yg sudah dicuci bersih cemplung juga bahan2 rempah. Tuang santan & air secukupnya masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk sisihkan daging sapinya lalu goreng daging sapi. Cuci beras lalu masukkan beras ke kuah rebusan daging aroni beras sesuai beras masing2 bila perlu tambah air tambahkan air sesuai beras yg dipakai (kalo eyke ga tambah air soalnya berasnya pulen banget kaya ketan). Panaskan kukusan.
- Setelah air aronan nasinya asat kukus nasi hingga matang. Kalo nasi kebulinya sudah matang pisahkan rempah2 yg ada dinasi.
- Nasi kebuli daging sapi siap dihidangkan dengan daging sapi goreng & sambal jeruk kasturi hehe gada acarnya tapi masih ada yg bikin segeeerr dari sambal jeruk kasturi. Taburi dengan bawang goreng 👍👍👍.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!