Nasi kebuli daging sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli daging sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli daging sapi:
- Siapkan Beras 6 takaran gelas beras.
- Ambil 500 gram daging sapi.
- Sediakan 1 buah Bawang bombay.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 6 buah bawang putih.
- Sediakan Note : semua bawang di cincang kasar.
- Gunakan 4 buah kapulaga.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 1 batang sedang kayu manis.
- Sediakan 2 buah bunga tawang.
- Siapkan 1 bungkus bumbu kare indofood.
- Gunakan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 5 sdm susu cair.
- Sediakan Garam dan penyedap.
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 sdt lada bulat.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 buah pala.
- Siapkan 1 buah adas.
Dari Dulu pingin banget bisa Masak Nasi Kebuli. Dan Dulu Ibu sering banget buat. Cuma Saya Lupa Nanya Resepnya Kebetulan @mamaalbiyan Buat dan Di kasih tau Resepnya girang dong aku Tak Baca-baca Resepnya, kebetulan. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini.
Cara membuat Nasi kebuli daging sapi:
- Potong agak tipis kotak dagingnya lalu Tumis semua bawang hingga harum, masukan kapulaga, bunga tawang, cengkeh, kayu manis aduk sebentar lalu masukan potongan daging, bumbu karee aduk sebentar. Masukan air (kira kira ya karena sisa airnya untuk masak nasi), susu / santan, saos tomat, garam, gula, penyedap,aduk sampai daging terasa empuk dan koreksi rasa..
- Setelah matang sisihkan daging nya karena akan di goreng sebentar..
- 4.Sisa kaldu/ kuah tadi masukan ke beras yang sudah di bersihkan, kira kira yah jika terasa kurang air nya tambahkan saja, jika kebanyakan jangan di tuang semua, masak di magic com..
- 5.Setelah matang semua sajikan bersama acar timun dan bawang goreng. (saya kasih tambahan perkedel kentang heheheh) Tambah emping kalo ada saya pake kerupuk aja yang ada..
Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!