Nasi kebuli Daging Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.
Nasi kebuli yang terkenal di Timur Tengah, kini dapat anda sajikan di rumah dengan panduan resep yang akan kami bagikan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi (potong kotak Kecil).
- Siapkan 1,5 Liter Beras (Cuci Bersih Rendam 5 menit).
- Sediakan 2 sdm Margarin (untuk menumis).
- Ambil Bumbu Rempah :__________________.
- Ambil 2 Bawang Bombay (Cincang kasar).
- Siapkan 24 Bawang Merah (Cincang Kasar).
- Ambil 14 Bawang Putih (Cincang Kasar).
- Siapkan 12 Kapulaga.
- Ambil 7 Cengkeh.
- Gunakan 1 Batang Kayu Manis (Bisa 1 sdm kayu manis bubuk).
- Sediakan 6 Pekak.
- Sediakan 1 sachet Susu bubuk (Dancow).
- Sediakan 3 sdm Saos tomat.
- Gunakan 2 sdm Bubuk Kari (Bisa 1 sachet bumbu kari Indofood Cair).
- Ambil 1,5 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Gunakan Seujung sendok teh Adas (Bisa Jinten).
- Sediakan Seujung sendok teh pala (jangan banyak"karena pait).
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 2 Liter air (untuk rebus daging).
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Timun/acar.
- Siapkan Sambal terasi.
- Sediakan Kerupuk/emping.
- Gunakan Taburi Bawang goreng.
Dari Dulu pingin banget bisa Masak Nasi Kebuli. Dan Dulu Ibu sering banget buat. Cuma Saya Lupa Nanya Resepnya Kebetulan @mamaalbiyan Buat dan Di kasih tau Resepnya girang dong aku Tak Baca-baca Resepnya, kebetulan. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan terlebih Dahulu. #PejuangGoldenApron.
- Tumis semua bawang sampai harum, Masukkan kapulaga, cengkeh,pala,adas/jinten,pekak,kayu Manis,garam,Gula, ketumbar,merica aduk sampai harum..
- Masukkan bumbu kari, susu bubuk,saos tomat,aduk, tambahkan 2 Liter air masukkan daging rebus hingga Empuk.(tes Empuk ambil 1 Daging potong dengan sendok klo udah gampang kepotong angkat semua Daging nya lalu goreng Daging..
- Masak beras dengan kuah kaldu bekas rebus daging. Jangan terlalu kebanyakan air sekira nya aja sampai Beras JD Aron / bisa di masak ke dalam megic com air sesuai takaran memasak Beras.(saya langsung di atas wajan ngaronin nasi nya,aduk aduk sampai air meresap dan pindahkan ke dalam kukusan,masak sampai nasi matang. Sajikan dengan menu pelengkap..
Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan Arab yang populer. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol. Bahkan jika anda lebih suka menggunakan daging sapi tetap dapat menikmati kelezatan. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!