Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda). Nasi liwet yang gurih berasal dari santan kelapa yang digunakan nasi liwet. Sama halnya dengan nasi uduk, nasi liwet ditambah dengan Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya. Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet Solo adalah nasi liwet.
Nasi liwet ini akan lebih nikmat jika ditambahkan ikan teri nasi pada saat memasaknya, sehingga rasa nasi akan terasa lebih gurih.
Sajikan nasi liwet selagi masih hangat agar aroma khas nasi liwet lebih terasa.
Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet gurih (teri, ati sapi dan jengkol muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet gurih (teri, ati sapi dan jengkol muda) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet gurih (teri, ati sapi dan jengkol muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet gurih (teri, ati sapi dan jengkol muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nasi liwet yang gurih berasal dari santan kelapa yang digunakan nasi liwet. Sama halnya dengan nasi uduk, nasi liwet ditambah dengan Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya. Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet Solo adalah nasi liwet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet gurih (teri, ati sapi dan jengkol muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda):
- Gunakan Isian Nasi :.
- Sediakan 1/2 kg Ati Sapi (potong dadu).
- Gunakan 1/4 kg jengkol muda (potong kecil).
- Gunakan 1/4kg teri kering.
- Gunakan Bumbu :.
- Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis).
- Gunakan 3 siung bawang merah (utuh).
- Sediakan 10 siung bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 3 siung bawang putih (utuh).
- Siapkan 4 batang sereh (iris tipis).
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan 10 pcs cabe rawit merah (utuh).
- Siapkan 10 lbr daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 5 lbr daun jeruk (utuh).
- Siapkan 2 bks royco.
- Ambil Garam.
- Gunakan Santan instan.
- Ambil 4 gelas beras.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Tempe.
Nasi liwet khas solo banyak dicari selain rasanya yang gurih, tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan nasi liwet ini sangat spesial. Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Masukan beras kedalam Rice Cooker dan jangan lupa beri air, proses ini sama halnya dengan menanak nasi seperti biasa, hanya saja air yang. Nasi liwet dengan tambahan teri ini akan menghasilkan nasi liwet yang gurh dan lebih nikmat, ada rasa asin di dalamnya yang membuat nasi liwet ini tercipta rasa gurih yang lezat.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda):
- Siapkan bumbu..
- Isian nasi Liwet silakan disesuaikan dengan keinginan. Saya pakai ati sapi, ikan teri kering dan jengkol 😁.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah wangi dan sedikit kuning, masukan ikan teri sampai agak kuning juga. Kemudian tambahkan sereh yang diiris tipis, daun jeruk yang diiris dan jengkol muda. Terakhir masukan ati sapi dan royco 1 bks..
- Cuci bersih beras. Masukan sereh geprek, daun jeruk, santan, cabe rawit utuh dan tumisan (isian nasi Liwet). Tambahkan 1 bks royco lagi dan garam 1sdt. Koreksi rasa. Aduk rata sebelum dimasukan ke magicom..
- Nasi Liwet siap disajikan. Saya tambahkan dengan tempe goreng. Nikmat dinikmati selagi hangat bersama keluarga ☺.
Nasi liwet biasanya digunakan untuk memperingati hari - hari besar seperti tahun baru, bulan ramadhan dan acara besar. Nasi liwet adalah nasi gurih mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan areh. Nasi uduk adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, k. Untuk menghasilkan nasi liwet yang enak dan gurih tentu saja kita akan menggunakan bumbu-bumbu pilihan seperti sereh, garam, daun salam dan lain sebagainya. Namanya juga nasi liwet sunda tentu saja nasi liwet ini merupakan salah satu kuliner yang khas dari daerah sunda jawa barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet gurih (teri, ati sapi dan jengkol muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!