Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up.
Some sources say it has been popular.
Sedang mencari inspirasi resep tinutuan (bubur manado) original komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan (bubur manado) original komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado) original komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tinutuan (bubur manado) original komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tinutuan (bubur manado) original komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit:
- Sediakan Bahan Bubur.
- Sediakan 1 cup beras.
- Sediakan 1 buah jagung manis (sisir/iris).
- Sediakan 3 buah Ubi jalar/singkong (kupas potong kecil).
- Sediakan 1/2 bagian Labu kuning (kupas potong kecil).
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan sayur.
- Ambil 2 ikat kangkung.
- Sediakan 1 ikat bayam merah.
- Gunakan 1 ikat sayur gedi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan Mie basah/rebus (optional).
- Sediakan Batang bawang iris halus.
- Gunakan Seledri iris halus.
- Siapkan Daun kemangi (siangi).
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Dabu2 kepala ikan/sambal roa.
- Ambil Tahu goreng/rebus.
- Gunakan Telur rebus.
Tinutuan merupakan makanan khas Manado berbahan dasar bubur dgn campuran berbagai sayuran. My Recipe > Rice-Potato-Pasta > . Bubur Manado Tinutuan (Manadonese Vegetables Congee). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian).
Cara menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit:
- Bubur : cuci semua bahan bubur, masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya. Rebus hingga semua bahan matang dan kental. Rajin2 diaduk agar bawahnya tdk hangus ya...
- Sambil menunggu bubur matang, siapkan bumbu halus dan bahan pelengkap. Bahan bumbu halus diuleg lalu tumis hingga harum. Angkat dan sisihkan. Oya bumbu halus ini jika ditambah air bisa jg menjadi bahan kuah/kaldunya..
- Bahan sayuran : iris semua sayuran, kecuali gedi karena agak lengket berlendir sebaiknya diiris saat akan dimasak.
- Jika mau dicampur sekalian, masukkan semua bahan sayur dan bumbu halus ke dalam bubur dlm keadaan mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Sajikan dgn bahan pelengkap.
- Jika ingin mencampur sebagian atau porsi sesuai selera : siapkan wajan, didihkan segelas air, masukkan bahan sayur secukupnya. Jika sdh layu tambahkan bubur, sejumput bumbu halus, garam, penyedap. Aduk2 hingga sayur matang, koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap..
- Bahan bubur yg tdk habis msh bisa disimpan di kulkas hingga 3 hari. Selamat mencoba.
Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan. Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original atau kalian beli secara online seperti di iTunes untuk mendukung semua artis agar terus berkarya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tinutuan (bubur manado) original komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!