Nasi Liwet Sunda magicom. Resep nasi liwet sunda ala teh shanty, makan bareng bareng DI daun pisang. Nasi liwet - ala restaurant super komplit. Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu tanggal tua terfavorit yaitu Nasi Liwet Magicom ala Sunda.
Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu "Proses pembuatan nasi liwet sunda disebut "ngaliwet".
Ngaliwet dalam Tatar Sunda umumnya memakai ketel/kastrol atau panci, dimasak.
Nasi liwet khas Sunda juga menyajikan nasi bersama dengan lauk.
Anda sedang mencari ide resep nasi liwet sunda magicom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet sunda magicom yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet sunda ala teh shanty, makan bareng bareng DI daun pisang. Nasi liwet - ala restaurant super komplit. Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu tanggal tua terfavorit yaitu Nasi Liwet Magicom ala Sunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sunda magicom, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet sunda magicom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sunda magicom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda magicom memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Sunda magicom:
- Gunakan 3 cup beras, cuci bersih.
- Ambil 1 ons teri medan/jambal nasi/ikan asin apa ajalah.
- Gunakan 60 ml santan.
- Ambil iris Bumbu.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu Lain.
- Gunakan Sejempol lengkuas, cuci bersih memarkan.
- Ambil 3 batang serai, cuci bersih memarkan.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 buah Cabai rawit (silakan ditambah kalu mau pedes).
- Gunakan Cabai merah (me : skip).
- Gunakan 1 papan pete.
Karena memasaknya bersama dengan lauk ya, jadi penyajiannya langsung. Biasanya, lauk yang digunakan adalah jenis ikan-ikanan. Bisa ikan peda merah, ikan kembung pindang, atau bisa juga ikan asin. Bahkan nasi liwet pun ada variannya, nasi liwet Sunda dan Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Sunda magicom:
- Cuci bersih bersih beras, taruh di mangkok magicom. sisihkan..
- Rendam ikan asin dlm air garam beberapa saat, biar g terlalu asin ya. Tekniknya emang gitu, direndem air garem. Tiriskan. Goreng kering. Bagi 3 bagian..
- Tumis bumbu iris & bumbu lain smpe wangi. Pete nya masuk belakangan yaa stlh bumbu mateng. Pastikan bumbu mateng dl ya buibuu.. Kalu uda matikan api.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam wadah beras. Tuang seminyak2nya. Tambahkan air spt biasa kalu mau nanak nasi. Ukurannya sesuaikan sendiri ya, krn kadang beras ada yg doyan air banget ada yg engga..jadi tambahin airnya kayak ukuran masak nasi biasa gaosa dikurangin..
- Tambahkan santan. Me : kara 20 ml campur air kurleb 40 an ml lah. Gausa kentel2 biar g eneg..
- Tambahkan ikan teri yang udah di goreng kering sebanyak 2 bagian. Masukin ke magicom. Tambahin mrica sejumput, sedikit garam (me : kaldu jamur sesendok teh) Aduk bentar. Tutup, cetekin tombol on..
- Setelah masak, taburi satu bagian teri yang masi tersisa. Tutup bentar. Baru deh bs dinikmati. dimakan pake lauk apa aja ini sih udah enaaak...bgini aja enaaaq😍 selamat mencoba :).
Perbedaannya cukup banyak, mulai dari tampilan, cita rasa, dan sejarah yang dimiliki oleh keduanya. Terlebih dari itu semua, nasi liwet ini juga bisa dimasak hanya dengan menggunakan rice cooker saja. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet sunda magicom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!