Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas.
Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi".
Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.
Lagi mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk rice cooker menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi uduk rice cooker:
- Sediakan 1 liter beras.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Gunakan Secukup nya garam.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 tangkai sereh.
Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker.
Cara membuat Nasi uduk rice cooker:
- Siapkan rempah rempah,daun salam,sereh,lengkuas,jahe dan santan kara.
- Cuci beras sampai bersih,masukan air sesuai takaran,daun salam,sereh,lengkuas,jahe,garam dan santan kara,masak sampai matang.
- Setelah matang,buka tutup rice cooker,nanti masih ada santan yg masih menggumpal,selanjut nya aduk aduk agar santan yg menggumpal tercampur rata dengan nasi,tutup lagi rice cooker nya biarkan selama 5 menit.
- Ini adalah penampakan nasi uduk yg sdh kita aduk dan diamkan selama 5 menit di rice cooker,pulen dan enak. Apalagi kl di nikmati dengan sayur kari kuning dan bihun goreng di tambah sambal kacang,(untuk sayur kari kuning dan bihun goreng resep ny ada di akun saya juga ya bun.....😍),semoga bermanfaat dan selamat menikmati.
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan. Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis. Kamu juga bisa mencobanya sendiri di rumah! Selain dengan rice cooker, nasi uduk juga bisa dibuat menggunakan magic com. Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!